Mekana i sočna, ukusna i izgledna, mesna štruca je jednako lijepa i topla i hladna… Nastavi čitanje
Tikvica punjena mesom, posuta sirom i zapečena…
Tikvica koja je istovremeno i jelo i tanjir…
Čamci od tikvica će vas lako prevesti na gurmansku obalu slasti… Nastavi čitanje
Jesen stiže dunjo moja, jesen rana….
Pa i bundeve sazrele, koje baš i nisu čest gost na crnogorskoj trpezi…Ipak zaslužuju da im damo šansu… Nastavi čitanje
Bila je jelo siromašne Irske, spremala sa kad više ništa nema u polju osim par listova kupusa, šargarepe i malo mliječnog krema onoga šta su prosti seljaci jedino imali… kasnije je Coleslaw salata svojim blagim jednostavnim ukusom osvojila svijet… posle su dodati začini kao npr majonez i kopar, jabuke i ostalo s čime joj je popularnost samo rasla… Nastavi čitanje
Kažu da kupus valja zec bi bio kao slon, ipak od kupusastih biljki se mogu naparaviti divna jela, a broj kalorija koje one nose je smiješan. I baš zato evo jedan prijedlog za rasterećenje obilne zimske trpeze… Nastavi čitanje
Dekorativni rolati su uvijek pun pogodak na stolu jer njima će rijetko ko odoljeti…Danas u povrćnoj varijanti…. Nastavi čitanje
U jednom crtaću malu gljivu su zavali ‘Šampionu’… prvo smo se smijali, onda smo taj izraz koristi u kućnom slengu, pa nam je prešlo u naviku…
A kako je ovo jelo zaista šampionsko, to mu neću mijenjati ime… Nastavi čitanje
Ljeto je, vrijeme je za lagane recepte koji vas osvježe, a istovremeno pokrenu sva čula…
Ovu divnu šarenu sliku čine voćni tart, malaga sladoled i sledoled sa pistaćima i narom, uz neizostavnu grančicu mente pravo iz bašte… Nastavi čitanje
Na slici su tri boje hljeba, bijeli, heljdin i kukuruzni…
Danas vam poklanjamo Irenin recept za kukuruzu…. Nastavi čitanje
Hrskavi, slani …neodoljivi….šta reći o njima?
Čvarci su prva asocijacija na pravu domaću hranu u kojoj su uživali naši stari… i mi ih ponekad kupimo ali skoro nikad ne pravimo… i meni ovo bješe prvi put… Nastavi čitanje