Ajme, koliko nas je – alkohol

ajmeh60

Ajme, ajme… evo i rezultata…

Zbirka je spremna, a ko je sve pomalo popio, da zna i ne zna tek ćemo da vidimo.

Ipak , prvo moram da se zahvalim Draganu sa bloga Miris i ukus koji, mi je početkom mjeseca predao varjaču, i proglasio me majskom domaćicom. Dugo sam dumala koju namirnicu izabrati. Iako s proljećem dolazi mnoštvo divnih namirnica, mnoge su već imale svoje trenutke u našoj igrici Ajme, koliko nas je.

I na kraju izabrah  – ALKOHOLNastavi čitanje

Ajme, koliko nas je … tema za maj

Ajme, koliko nas je

Radujem se svakom početku mjeseca jer to ujedno znači i kraj jednog kruga igrice Ajme, koliko nas je. I svakog mjesca smo bogatiji za novu zbirku recepata, kao i u iščekivanju koja će sljedeća biti…

Aprilski krug vodio je i bio nam domaćin Dragan, na svom blogu  Miris i ukus. Surimi kao namirnica bila je za mene pravi izazov, i priznajem, da rezultate poput ovih nisam očekivala. Aliiiii, april, Dragan i surimi su me iznenadili i zatekli… Nastavi čitanje

Nedjeljni jelovnik

Nedjeljni jelovnikOK, evo je i treća priča, i mislim da ste koncept po kome nedjeljom pripremim cijeli  jelovnik već shvatili. Nedjelja je dan koji ostavim u kuhinji, ali sam zato preostale dane uglavnom slobodna. Malo podgrijavanja, odmrzavanja i poneko dokuvavanje koje mogu stati u 30-40 minuta su sve što si dopustim radnim danima…

Dese se ponekad i radne nedjelje, kao što je ova u kojoj ne ide sve po planu, pa iako je jelovnik brižno isplaniran, sve ispadne naopačke… ali i za te situacije imamo rješenja… Nastavi čitanje

Nedjelja – dan za kuvanje

NedjeljaČesto me pitaju:

  • Kako stižeš?
  • Odakle ti ideje?
  • Kuvaš li svaki dan?
  • Radiš li ti šta sem što kuvaš?

Radim, i to svašta. Moj posao je prilično zahtjevan,  i nerijetko se dešava da ne znam kad ću kući doći, kad i koliko ću na poslu ostati ili od kuće raditi. Klinci opet imaju svoje ritmove, škole prijepodne, škole poslepodne, treninge i druženja… I ja volim druženja pa i tu ode značajan dio vremena, a volim i da plešem – još par sati ode na tango…

I sve ostale obaveze, kao kod svake druge zaposlene žene i majke su tu. I sad vam je naravno jasno da nisam po cijeli dan u kuhinji i da ne mogu samo kuvati. Ipak to nije razlog da svaki dan nemamo topli ručak…

Danas vam  pričam o organizaciji, idejama kako obaviti kuvanje , a smanjiti bivstvovanje u kuhinji,  kako isplanirati buduće obroke, a ako i vi imate poneku ideju, molim vas javite, jer  i ja se često pitam šta da kuvam sljedeće… Nastavi čitanje

Blogerijada 2015

Blogerijada

Još od kad je Tanja objavila poziv, vagala sam – ići ili ne bila je moja hamletovska dilema. Blogerijada 2015 planirana je da se održi na Adi. Zamišljena je kao ‘face to face’ druženje, da se sretnemo, upoznamo,i umjesto likeova razmjenimo iskustva i zalogaje …

Već par godina sam tu negdje na internetu, i stekla sam mnogo virtuelnih prijatelja, pa je Blogerijada bila savršena prilika da ih i zagrlim.

Na kraju je srce prevladalo razum, i ja odoh na jedan dan do Beograda i nazad 🙂

Još puna utisaka, spremila sam vam foto priču, linkove ka divnim blogovima i đakonijama u kojima na Adi uživasmo… Nastavi čitanje

Rudolf od sira

Rudolf od sira

 

 

Veseli praznici su pred nama, i već nam u glavi odzvanja pjesma zvončića. Deda Mraz je pripremio poklone i krenuo na put. A dok Rudolf i njegovi drugari jure nebeskim svodom nošeni čarobnim prahom dječije mašte i roditeljske kreativnost, jelka je okićena, i kolačići za umornog Deda Mraza ispečeni.

Mi sad svako jutro provjeravamo da Deda Mraz nije slučajno svratio prije vremena, ne bismo mu se naljutili, jer davno smo pisma napisali…

A dok osluškujemo praporce na krovu, u iščekivanju vragolaste družine spremili smo Rudolfa od sira, veselog drugara i željno čekanog gosta… Nastavi čitanje

Pire od bundeve

Pire od bundeve

Za sve zaljubljenike u bundevu.

Jednostavan način za čuvanje divne zlatno žute čarobnice ukusa.

Naizgled je neprivlačna, bezukusna i golema. A već sa prvim rezom bundeva osvaja svojom božanstvenom bojom sunca. Toplina kojom zrači i blagi slatkasti ukus koji se savršeno slaže sa cimetom i vanilom, nije ukus predodređen samo za jesen. U njemu možemo uživati tokom cijele godine.

Pire od bundeve se jednostavno sprema, mada zahtjeva par sati. No ne odustajete, jer posla je stvarno malo. Mnogo manje nego užitka koje ćemo zapakovati i sačuvati za trenutke kad nas uhvati melanholija i ravnodušnost, kad zakiši i kad se smrači, kad nam se mrke misli roje po glavi, da onda izvučemo naše sunce iz ‘rukava’ našu sačuvanu dozu topline i pozitivne energije… Nastavi čitanje