Mediteranska salata koju čini grilovano povrće u dresingu od aromatičnog bilja, svojim bojama i mirisima fantastično osvježi trpezu. Bilo da je spremate ljeti ili zimi uz mediteransko bilje imati ćete osjećaj da more zapljuskuje baš vašu terasu… Nastavi čitanje
Odavno se već u trgovinama i na pijacama može pronaći obilje zelenih salata različitih oblika i boja. Kombinovanjem dobija se ne samo prlijepa lagana salata, već i pravi praznik za oči, a o dobrobitima salate suvišno je i pričati.. Nastavi čitanje
Razmišljala sam da je nazovem italijanskom zbog boja kojih je… kao italijanska zastava… ali ipak kako su brokoli najzaslužniji za ovu divnu blagorodnu salatu dadoh joj ime po njima…itako nastade brokoli salata… Nastavi čitanje
Kako je samo vesela ova zelena salata sa nevenom…A cvijeće, e pa cvijeće je takođe jestivo, i ne vole ga samo za pčele već i ja ponekad gricnem po malo… Nastavi čitanje
Počinje proljeće, budimo se iz zimske monotonije… Idemo ušareniti sto i spreminiti nešto zaista puno vitamina…svježa vitaminska salata je pravi izbor… Nastavi čitanje
Paradajz ili ti rajčica, iz raja je izašla…
Najjednostavnija salata, a vjerovatno i najomiljenija je upravo paradajz salata …
U Crnoj Gori će vas često zbog uticaja Italije ponuditi svježim pomidorama, nemojte ih odbiti….
Kakvih je samo čarobnih boja, da vam dah stane… a vjerujte mi, isto tako je i čarobnog ukusa….čuvena Grčka salata odavno je nezaobilazna na mnogim menijima…. Nastavi čitanje
Bila je jelo siromašne Irske, spremala sa kad više ništa nema u polju osim par listova kupusa, šargarepe i malo mliječnog krema onoga šta su prosti seljaci jedino imali… kasnije je Coleslaw salata svojim blagim jednostavnim ukusom osvojila svijet… posle su dodati začini kao npr majonez i kopar, jabuke i ostalo s čime joj je popularnost samo rasla… Nastavi čitanje
Zima bez kiselog kupusa, ma kao da i nije zima… a od kupsa se svašta može napraviti, ali za početak kako ukiseliti kupus pitanje je. Deda Boro to radi već decenijama i još nijednom ne bacismo kupus… Nastavi čitanje
Crvene barene paprike, rumene i kisele…nezaobilazan su sastav zimnice… spremane u jesen osvježiće dugu zimu… Nastavi čitanje