Tag Archives: Brokoli

Krmenadle s brokolima u bijelom vinu

Objavljeno od
Reply

Svi se raduju poklonima, pa i ja. A ponajviše me raduju pokloni vezani za kuhinju. To su moje omiljene igračkice, šerpe i šerpice koje svakodnevnu obavezu kuvanja i spremanja pretvaraju u avanturu. Najnoviji član moje kuhinjske družine nedavno je postao Stone Legend Grill Master.

Crveni da podsjeća na bakine šerpe,stone-kameni da donese dašak modernih tehnologija i tradicionalnog kuvanja, gril da omogne u kratkoj i brzoj pripremi savršenih -master obroka.

Sve je tu baš kako treba.

I čim sam ga raspakovala, okrenla, obrnula… odmah sam zavirila u frižider, da vidim šta je pri ruci čime bih ga isprobala. Krmenadle, što da ne? Grilovane zvuče primamljivo, idem njih spremati, pa ću uz put smisiti šta dalje. Nastavi čitanje →

Potaž od brokolija

Objavljeno od
Reply

Potaž od brokolija

 

U mojoj kuhinji zelena boja je definitivno najomrženija. Klinci se samo stresu kad je vide, ali OK je to, prihvatili su crvenu i narandžastu, ljubičasta takođe ulazi na mala vrata, pa ćemo se vjerovatno i sa zelenom ubrzo zbližiti…

A ja je volim, pa volim, što zelenije to meni milije.

Brokoli je biljka visoko kotirana na ‘Ne volim’ ljestvici, no pašće ona tješim se i ohrabrujem i tražim načine da je uguram na trpezu.

Potaž od brokolija, je prvo zeleno jelo koje su moji nećejedi probali, mrštili se, odustali, ali nisu mnogo zanovjetali, što je već znak da sam na pravom putu… razbićemo polagano i tu averziju ka zelenim tanjirima, sigurna sam, i druge smo razbijali, pa će pasti i ova … tražiće oni i sami, hoće, hoće, jer tvrdoglavija sam ja od njih… Nastavi čitanje →

Složenac od karfiola

Objavljeno od
Reply

Složenac od karfiola

Jela na principu ‘iz jedan u dva’ vrlo su zgodna kako iz ugla novčanika, tako i po pitanju utrošenog vremena. Složenac od karfiola lagani je obrok, zgodan za hladne zimske dane. Pripremajući ga istovremeno se može spremiti i Carry povrtna čorba, a najljepše kod ovog recepta je što se može dosta toga pripremiti unaprijed , pa radnim danima ostaje minimum posla da se pripremi fini ukusni ručak. Nastavi čitanje →