Carry povrtna čorba

Carry povrtna čorba

 

Divna krem čorba sa obiljem povrća i mirisom Azije…Carry je tako lako učini čarobnom…

 

 

 

 

  • Manja glavica karfiola (oko 700 g = 175 kcal)
  • 100 g graška (53 kcal)
  • 100 g kukuruza (100 kcal)
  • 100 g šargarepe (36 kcal)
  • 100 g crvene paprike (22 kcal)
  • 200 g krompira (176 kcal)
  • 20 ml maslinovog ulja (180 kcal)
  • 1 dcl mlijeka (60 kcal)
  • Začin,biber
  • Carry

 Ukupno: 802 kcal.

Potrebno je obariti u blago slanoj vodi cvjetove karfiola. Ja obično obarim karfiol, pa veće cvjetove odvojim za pohovanje, a manje ostavim u vodi u koju ukuvam i ostalo povrće od kojeg se na kraju dobije ova divna povrtna čorbica.

Dakle, karfiolu dodamo i ostalo povrće –grašak i kukuruz, a šargarepu i papriku prethodno izrežemo na sitne kocke, kuvamo oko 10 min pa dodamo i krompir na malčice veće kocke.Onda dodamo i maslinovo ulje, začinimo po ukusu i blago pospemo biberom i na kraju naravno carryem.

Kad je i krompir kuvan dodamo mlijeko, i eto je čorbica gotova za čas posla.

Osvaja mirisom, ukusom i veselim bojama….

 

Preporučujemo:

Bella (karfiol) čorba
Bella karfiol corba
Pohovani karfiol
Pohovani karfiol
Složenac od karfiola
Složenac od karfiola
Miješana salata
Miješana salata

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *