Tople, hrskave, pomalo slane i pomalo ljute, ma začinjene pogačice odlično idu uz svaki obrok… Nastavi čitanje
Tople, hrskave, pomalo slane i pomalo ljute, ma začinjene pogačice odlično idu uz svaki obrok… Nastavi čitanje
Domaći lijek protiv za ublažavanje kašlja, bronhitisa …Hren i med uz dodatak limuna i putera odavno se koristi na našim prostorima, a danas ga sve više zamjenjuju kombinacijama sa đumbirom…ipak evo kako su naši stari to radili… Nastavi čitanje
Možda zvuči šašavo, ali zapravo je prelijep prilog uz sve vrste mesa. Sama po sebi prazna musaka je sočna pa odlično ide i uz suve šnicle ili pečenja koja nisu baš saftali… Nastavi čitanje
Kad pomislim na tradicionalnu crnogorsku kuhinju prvo što mi je pred očima je raštan sa kobasicama…i to pun lonac… A šta se drugo moglo i jesti u siromašnoj i kamenitoj Crnoj Gori? Međutim ako pomislite da je raštan sa kobasicama loš jer je skromnog sadržaja, grrrrdno ćete se prevariti…U pitanju je pravi delikates! Nastavi čitanje
Čuvena Pasta Carbonara… pasta u divnom krem sosu uz mnoštvo slaninice i šmek bijelog luka… uff, opet ogladnih…nikad je ne bih odbila… Nastavi čitanje
Ova „salata s junetinom“ taman može da posluži i kao obrok na brzaka. Ako ste spremali juneću supu, nije loše dodati ekstra komad mesa, supa će biti bolja, a za naredni dan vam ostane mesa i evo sjajnog obroka. Nastavi čitanje
Kako je samo vesela ova zelena salata sa nevenom…A cvijeće, e pa cvijeće je takođe jestivo, i ne vole ga samo za pčele već i ja ponekad gricnem po malo… Nastavi čitanje
Brza riblja salata se časkom napravi, pa je rado spremamo za večeru. Svega tri sastojka i 5 minuta su potrebni za jednostavnu, osvježavajuću i super brzu uživanciju… Nastavi čitanje
Svi ga vole… čorbast pasulj sa ‘rebaca suva’, omiljeno je jelo ‘kašikom’… može on i sa slanininom, sa krajevima pršute (idealan način da se potroše ostaci) ali nekakao je sa rebarcima najbolji…
Pasulj ima jednu manu- mnogo nadima, pa posle kako kažu moji mišovi ‘možeš da praviš nevidljivi štit’ ali zato i jeste pravo vojničko jelo 🙂 Kako je samo suptilan humor gomile muškaraca… 🙁 Nastavi čitanje
Rolat sa makom je idelano rješenje za problem viška bjelanaca, a pri tome ćete sebi darivati još jednu kulinarsku fantaziju… Nastavi čitanje