Brza riblja salata se časkom napravi, pa je rado spremamo za večeru. Svega tri sastojka i 5 minuta su potrebni za jednostavnu, osvježavajuću i super brzu uživanciju…
- Konzerva tunjevine u maslinovom ulju (135g – 396 kcal)
- 150 g crvenog luka (35 kcal)
- 10 maslina (ima 216 kcal/100g)
- so , biber
Ukupno: 431 kcal bez maslina.
Očistim glavicu luka, a najbolji je crmnički, pa je izrežem ali ne baš presitno i malčice posolim, tek da luk izgubi na ljutini ( ko zna kakava ga je baba sadila?).
Masline , bez košpica izrežem na 3-4 kolutića, pa stavim na luk, i na sve sipam tunjevinu blago ocijeđenu od ulja. Pobiberim i dobro izmješam i večera je na stolu za cijelih 5 minuta…
A ako imam domaću mariniranu pastrmku da stavim umjesto tunjevine, onda je u pitanju prava poslastica…
Extra trio: pivska pastrmka, crmnički luk i barske masline…
Preporučujemo:
Meksička salata |
Pingvini |
Pikantna tuna pasta |
Rezanci s tunjevinom |
