Tag Archives: Finger food

Surimi u Genovese kremu

Objavljeno od
2

Surimi u Genovese kremuIma momenata kad nam treba nešto zaista brzo, lijepo i dekorativno. Ponekad poželimo da i uz minimum truda zablistamo, i ostavimo sjajan utisak. Tako je i u kuhinji. Ponekad nam baš treba da ne uprljamo gomilu sudja, da se ne umirišemo na razne kuhinjske mirise, da imamo vremena i za šminku i frizuru, da opet poslužimo goste nečim novim, neobičnim i posebnim… Surimi u Genovese kremu, pravi je zalogaj za takve prilike… a kad kažem zalogaj, mislim baš zalogaj, ni manje ni više… Nastavi čitanje →

Tortilja cvjetići

Objavljeno od
Reply

Tortilja cvjetićiTortilja cvjetići je interesantna ideja za brzi, ukusni, dekorativni ručak.Biće to i divni zalogaji za zabave, lagane večere uz veselo društvo.

Pravi recept za serijal Ukusno i lako gdje svakog dana objavimo po jednu ideju. Brzo, ukusno, lako, zabavno, neodoljivo…

Bez obzira što klinci najviše vole maminu kuhinju (jedino se bakina može porediti, i ponekad pobijediti) ipak i oni vole da probaju nešto novo, pa ponekad traže da im spremim nešto ‘kao iz restorana’.

Ustvari, oni bi željeli domaći, poznati ukus na drugi način.

Tortilja cvjetići bili su jednostavna zamisao, varijanta Milano sosa, upakovana u tortilje i zapečena sa kečapom i sirom. Tortilja, sos za špagete, pica?Od svega pomalo.

I na kraju kad sam im sve servirala kao u restoranima, malu porciju na velikom tanjiru uz par listića peršuna (a oni ne jedu to ‘lišće’), ispunila sam sve želje, pa su tortilja cvjetići već naručeni za novi ručak… Nastavi čitanje →

Mini orange cupcakes

Objavljeno od
2

Mini orange cupcakesKad nađeš kvalitetan recept onda je lako biti kreativan.

Tako sam se ja oduševila čokoladnim kockama sa pomorandžom, pa sam od njih pravila zaljubljena srca od čokolade. A kad sam pozvana da učestvujem na manifestaciji Čokolada&Vino prva pomisao mi je bila da ih ponovo pravim. Ovaj put u obliku kapkejksa.

Na manifestaciju sam nosila četiri vrste kapkejksa, a prvi koju vam predstavljam su Mini orange cupcakes … Nastavi čitanje →

Pereci

Objavljeno od
Reply

Pereci

Kako je lijepo kad dođeš u goste a dočekaju te nasmijani domaćini, zanosni mirisi i zavodljivi zalogaji.Tako ja prije neki dan svratih kod Dragane na kafu, a još na stepeništu namirisah da se nešto opasno dobro sprema.

Pozvonim i uhvatim domaćicu na djelu. Pregača i ruke od brašna potvrdile su moju sumnju. I ja se onda odmah prihvatih telefona (sreća pa ima dobru kameru) i napravih uviđaj na licu mjesta.

Klinci su takođe odlučili da pomognu pa su i oni ubrljali prstiće i napravili poneki perec čudnom spravom za oblikovanje, a onda zadovoljni otišli da se igraju…

I onda dok smo pili kaficu i probali još tople perece , Dragana mi diktira recept. Nastavi čitanje →

Rolovane tikvice

Objavljeno od
Reply

Rolovane tikvice

Ne voli baš moj muž tikvice, znate ono – pojede sve ali sa kiselim izgledom na licu. Pogled zvani ‘Šta sam zgrješio danas?’… i tako ja odavno tragam za drugačijim receptom, za primamljivim zalogajem, za rečenicom ‘Kad ćeš ponovo praviti?’… rolovane tikvice bile su na pravom putu. Sve je počelo pitanjem ‘Mmm, šta to dobro miriše?’, pa je uslijedilo ‘Šta to motaš? Ko nam dolazi?’…

I onda sumnjičavi prvi zalogaj, pa primjetna promjena na licu,ubrzano lupkanje viljuške  i na kraju zadovoljna ruka na punom stomaku i novo pitanje (konačno)… ‘Kad ćeš ponovo praviti?’… Nastavi čitanje →

Finger-food

Objavljeno od
Reply

Finger food

 

Dan zaljubljenih i Vijesti:

Postoje trenuci kad ne želite jesti za stolom, postoje mjesta gdje se obično ne jede- a baš bi bilo dobro ,a postoje i zalogaji za koje ne trebaju ni sto ni nož ni viljuška…

Finger-food , strasni i slasni zalogajčići koji se jedu prstima savršeni su za obrok u dvoje na zgužvanoj postelji… Nastavi čitanje →