Ima momenata kad nam treba nešto zaista brzo, lijepo i dekorativno. Ponekad poželimo da i uz minimum truda zablistamo, i ostavimo sjajan utisak. Tako je i u kuhinji. Ponekad nam baš treba da ne uprljamo gomilu sudja, da se ne umirišemo na razne kuhinjske mirise, da imamo vremena i za šminku i frizuru, da opet poslužimo goste nečim novim, neobičnim i posebnim… Surimi u Genovese kremu, pravi je zalogaj za takve prilike… a kad kažem zalogaj, mislim baš zalogaj, ni manje ni više…

• 8 surimi štapića
• 2 kašike pavlake
• 1 kašika majoneza
• 2 kašičice Genovese sosa
• Par pera mladog luka

Jednostavno pomješajte pavlaku i majonez,  dodajte Genovese sos i po potrebi dosolite. Ovako pripremljen krem možete samo servirati u jednu zdjelicu, a surimi štapiće u drugu…

Ali ne, ovo je onaj moment kad želimo zablistati, iznenadti nekog dragog, posebnim , samo za njega pripremanim zalogajčićem…. I zato, uzimamo čašice, i na dno stavljamo po kašičicu krema, u svaku dodamo po pola surimi štapića, dijagonalno zarezanog i komadić pera mladog luka… i eto ga, naš perfektni zalogajčić je spreman… i perfektno veče može da počne…

I dok mi uživamo u ovim malenim super kremastim zalogajčićima ja recept proslijedjujem Draganu da se na blogu Miris i ukus nadje i i on u aprilskoj zbirci recepate igrice Ajme, koliko nas je…

Preporučujemo:

Surimi salata

Omlet u bojama proljeća

Pizza Genovese

Kajgana sa mladim lukom