Zimski voćni tart

Zimski vocni tart (1)Ovaj recept sam pripremila prije skoro godinu dana, a onda nezadovoljna prvobitnom fotografijom čekala novu priliku…Sinoć sam ponovo spremala zimski voćni tart i uživajući u toplim zalogajima pomislila sam kako sam vas bezobzirno uskratila za predivan gastro užitak.

Iako obično ljeto povezujemo sa veselim bojama, mnoštvom prelijepog voća i raskošnim ukusima, zimski voćni tart je kreacija koja nas u sred duge hladne, mrgodne zime oduševi i dušu ugrije – i bojama i ukusima…

 

Zimski voćni tart Potrebno:

  • 200 g anansa svježeg (102 kcal)
  • 200 pomorandži (70 kcal)
  • 150 g kivija (60 kcal)
  • 100 g očišćenog nara (75 kcal)
  • 1 kora lisnatog (blok) tijesta (250g- 1373 kcal )
  • 5 kašike šećera (200 kcal)
  • 2 vanil šećera (80 kcal)
  • 300 ml kisele pavlake (620 kcal)

Ukupno: 2580 kcal za 8 lijepih porcija

Potrebno je razvaljati jednu koru lisnatog tijesta, pa je premazati mješavinom pavlake , šećera i vanil šećera. Onda redom slagati voće idući od spoljne ivice ka centru, ananas-kivi-pomorandža-kivi, i između napraviti vjenčiće od nara. Potom ispeći na 220C oko 30min, tj dok tijesto ne bude gotovo…

Izvaditi i ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi, ne u frižider!

Zimski voćni tart

Kombinacija je fantastična, majušno tijesto blago toplo, kiselkasto voće, i kremasti čudni sloj ispod voća sigurno će vas zavesti, dajući čudesnu toplinu nemirnoj zimskoj noći.

Slatkiš koji će smješkom sa tanjira izmamiti osmjeh i na vašem licu…

Zimski voćni tart

 

Preporučujemo:

Voćni ljetnji tart
Voćni ljetnj tart
Tart sa breskvama i kupinama
vTart sa breskvama i kupinama
Tart od divljih kupina
Tart sa divljim kupinama
Tart sa šipkom
Tart sa šipkom

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *