Komisbrot

Komisbrot

Volim kad dobijem recept na dar, sretna sam kad mi prijatelji kažu:

  • mislim da će ti se ovo dopasti,
  • moraš probati,
  • ovo će tebi biti interesantno
  • kad sam probala, pomislila sam na tebe…

Ali najljepše je kad dobijem kolač na dar.

Komisbrot koji sprema moja prijateljica M. je najljepši, najsočniji, najukusniji i meni najdraži. Pa kad je M. došla sa zamotanom tacnom ponadala sam se da je baš on sakriven ispod folije. I bio je , moj omiljeni komisbrot, mirisan i još uvijek topal. Nastavi čitanje

Suve smokve

Suve smokve

 

Evo jednog Deda Borovog recepta. Svake godine on nam vrijedno sprema suve smokve. Ujutro obiđe baštu, ubere pokoju polusuvu smokvu i lagano ih suši na suncu. Avgust je njegov mjesec, a kasnije tokom zime majka preuzima kulinarsku palicu i od osušenih smokava nastaju divni kolači, obavezni za Mitrovdan i Novu godinu. Nastavi čitanje