Sve najljepše u Novoj 2014-oj godini.
Puno zdravlja, sreće i veselja. I da Vam svaki dan bude prepun smijeha, a trpeza svaka kao novogodišnja. Da Vam Nova bude i ljepša i bolja od stare i da se u njoj radujete svakom novom danu od srca Vam želi
Kuvaj za me
- 300 g suvih smokava (639 kcal)
- 200 g čokolade za kuvanje (1100 kcal)
- 150 g oraha (980 kcal)
- 50 g mljevenog šećera (200 kcal)
- 50 ml ruma (140 kcal)
Izborom posnih namirnica kuglice sa smokvama mogu biti i posne.
Ukupno: 3059 kcal
Kako se kod nas tradicionalno za svaku Novu godinu spremaju kuglice sa smokvama, to sam baš njih izabrala za novogodišnju čestitku.
Potrebno je samljeti u blenderu suve smokve , čokoladu i 100 g oraha. Svi sastojci treba da su kao sjeckani, znači ne presitno mljeveni.
Sve ih dobro izmiješati sipati rum i mljeveni šećer, i ako je baš suvo dodati malo vrele vode. Kako smokve mogu biti i tvrđe i mekše, ali i različite slatkoće ipak provjerite smjesu pa korigujte po vlastitom nahođenju.
Oblikovati od ove smjese kuglice i valjati ih u mjeveni orah (preostalih 50 g ).Smjesa je prilično ljepljiva i nezgodna za oblikovanje, pa dodatno ruke posipajte mljevenim šećerom. Iako su ljepljive kuglice u početku, ubrzo će se stegnuti i ostati lijepo formirane.
Ove lijepe kuglice možete poslužiti u korpicama, u kombinaciji sa drugim kolačićima, a njima možete i ukrasiti novogodišnju trpezu praveći vjenčić od sa četinara sa tradicionalnim crvenim mašnicama.
I na kraju, neka Vam i ova godina Nova bude sretna i berićetna.
Preporučujemo:
Kuglice s brusnicama |
Mini tart sa smokvama |
Čokoladne loptice |
Rafaelo kuglice |
