Čokoladne loptice nastale su sasvim slučajno, jednom kad sam otopila čokoladu za glazuru a klinci tražili šlag na torti. Žao mi bilo čokolade i ja onako na brzinu ubacih u nju malo keksa i oraha i napravih čokoladne loptice, koje su bacile tortu u drugi plan. Sad momci često traže ‘one čokoladne loptice sa mrvicama’ i tako ove loptice postadoše redovni vikend kolačići.
- 300 g čokolade (1650 kcal)
- 150 g margarina (1101 kcal)
- 100 g mljevenih oraha (653 kcal)
- 200 g mljevenog keksa (874 kcal)
Ukupno: 4278 kcal
Izborom posnih namirnica čokoladne loptice mogu biti i posne.
Čokoladu treba otopiti sa margarinom. Ako želite praviti posne bombice, birajte posne čokolade, inače ja volim kombinovati 200 g čokolade za kuvanje i 100 g Noissete Milka čokolade. U rastopljenu čokoladu dodajte mljevene orahe i keks i možete dodati još 2-3 kašike tople vode, kako bi se sve lijepo umutilo. U početku će biti pomalo tečno, ali ostavite smjesu da se lagano hladi, i keks će popiti svu tečnost i masnoću.
Na kraju pravite loptice i uvaljajte ih jednom polovinom u ćokoladne mrvice, mada možete koristiti i šećerne, ili mljeveni orah…složite ih u korpice pa kad se lijepo stegnu uživajte u čokoladičastim zalogajčićima.
Kad god spremam sitne kolače, bombice, kuglice, ili kako moji momci kažu loptice, prve nestanu.Zato ih spremam u više kombinacija, ali o njima neki drugi put… uskoro…obećavam…
Preporučujemo:
Kuglice s brusnicama |
Kasato |
Kuglice sa smokvama |
Novogodišnje šišarke |
