Povrće u parmezan sosu

Povrće u parmezan sosu

 

 

Uz dobro slano pečenje uvijek lijepo sjedne neko šareno povrće…

 

 

 

  • 1 tikvica (30 kcal)
  • 2 zelene paprike (100 kcal)
  • 2 šargarepe (72 kcal)
  • 100 g kukuruza (100 kcal)
  • Malo tucane ljute paprike
  • 1 dl parmezan sosa (?)
  • 1,5 dl kisele pavlake (310 kcal)
  • Šafran za dekoraciju

Ukupno (bez parmezan sosa):612 kcal

Ja sam se ovaj put odlučila za blagu žuto-zelenu kombinaciju.
Tikvicu sam izrezala na četvrtine po dužini pa na trougliće debljine 1cm, 2 zelene paprike na trake 1x2cm, 2 šargarepe na kockice i dodala 2 šake zaleđenog kukuruza…Sve sam ovo stavila na 4-5 kašika safta od pečenja da se lagano dinsta.

Kad je povrće bilo gotovo provjerila sam slanost,nije trebalo dodavati soli, ali sam zato dodala malo ljute tucane paprike, i 1 dcl  gotovog parmezan sosa  i 1,5 dcl kisele pavlake.

Prilikom serviranja, stavila sam krišku pečenja, lopticu barene riže, pa 2 kašike povrća prelila po sredini i sve onda posula šafranom…

Izgledalo je krasno, a bilo je i slasno…

 

 

 

 

 

 

Preporučujemo:

Pasta Primavera
Pasta Primavera
Vege rolat
Vege rolat
Pileća ragu čorba
Pileća ragu čorba
Sendvic u pica hljebu
Sandwich u pizza-hlebu

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *