Pileća ragu čorba

Pileća ragu čorba

 

 

Čorbe- punije od supa, a lakše od glavnog jela…mogu se jesti kao početak obroka a mogu i same biti obrok…svaki način…

 

 

 

  •  2 bataka (300 g) (381 kcal)
  • 150 g graška ( 90 kcal)
  • 150 g kukuruza (180 kcal)
  • 2 šargarepe (72 kcal)
  • 2 krompira ( oko 400 g – 352 kcal)
  • 2 lista lovora
  • Biber u zrnu
  •  1,5 dl mlijeka (90 kcal)
  • 2 kašičice kukuruznog brašna ( 36 kcal)
  • začin
  • 1 kašičica senfa (5g – 5kcal)

Ukupno:1206 kcal

 Uzela sam šerpu pa stavila 2 pileća bataka, i obarila ih u slanoj vodi, izvadila ih i ih i očistila meso sa njih pa ga još isjeckala na kockice.

Onda sam u supu dodala 150 g graška, 2 šargarepe na kockice, 150 g kukuruza, mada ponekad koristim već pripremljene zaleđene mješavine. Sad ima za kupiti zaista interesantnih kombinacija…od začina sam dodala 1-2 lista lovora,10-ak zrna bibera i mješavinu začina pa sam sve stavila da se kuva 15-ak minuta, dodalajoš dva krompira isjeckana na kockice i isjeckane batake, i sve zajedno kuvala dok i krompir nije bio gotov.

Tad sam u čaši razmutila 2 kašičice kukuruznog brašna, 1 kašičicu senfa i 1,5 dcl mlijeka, pa sipala u čorbukoja je lagano kuvala uz stalno miješanje,pustila da ponovo provri i gotovo…

Ko voli može prilikom sipanja posuti svježim peršunom i dodati kašičicu pavlake…

Preporučujemo:

Klin čorba
Klin čorba
Teleća ragu čorba
Teleća ragu čorba
Čorba 5 plus
Čorba 5 plus
Pileći paprikaš sa šampinjonima
Pileći paprikaš sa šampinjonima

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *