Kad sam probala Polimarkove ćufte u paradajz sosu, čulo se samo ‘Vauuu’, a to vau je veliko s obzirom koliki su moji klinci nećejedi.

Meni se dopalo to što se ćuftice peku umjesto prže, pa mi je baš bilo interesantno da ih probam.

I sve mi se nešto čini da ću mijenjati neke navike u kuhinji, i sve više koristiti rernu…

• Polimark Tomatino classic 500 g (175 kcal)
  
• Kriška hleba (~50g – 117 kcal)
  
• Mleveno meso 500 g (1200 kcal)
  
• Brašno 120 g (420 kcal)
  
• Glavica crnog luka (24 kcal)
• 4 šargarepe (144 kcal)
  
• Mleko 200 ml (70 kcal)
  
• 2 čena belog luka
• ½ celera
• 2 jaja (160 kcal)
  
• Polimark Ketchup blagi 100 g (63 kcal)
  
• Tucana paprika 1 kašičica (15 kcal)
  
• Ulje (450 kcal)
  
• peršun
• so
• biber
• Polimark Bionačin 1 supena kašika

Ukupno: 2838 kcal

Luk isecite i propržite. Sredinu hleba potopite u mleko da nabubri. Spojite luk, meso i oceđeni hleb. Dodajte Polimark Bionačin, tucanu papriku, so, biber, jaja i seckan peršun i umesite. Ostavite smesu da odstoji 5 minuta nakon čega ćete je oblikovati u ćufte i peći ih u rerni dok ne porumene. Na ulju propržite šargarepe i celer, dodajte Polimark Tomatino classic, začine po želji i mešajte dok se ne zgusne. Potom dodajte Polimark Ketchup blagi. Sos propasirajte kroz cediljku i kuvajte ga još 5 minuta. Ćufte prelijte sosom i servirajte uz pire krompir.

Ćuftice super mekane i sočne, sos ukusan, preukusan… i još malo pirea, i eto ga super ručak.Bez mnogo muke, ukusno a lako, šareno i veselo ovo proljećno jelo nama je baš prijalo…A po reakcijama mojih mišova, rekla bih da je ovo samo početak i da ću ga često pripremati…

Preporučujemo:

Pileći krem file

Ćufte u paradajz sosu

Čokoladna fantazija

Tortilja