Uskršnji kolačići

Uskršnji kolačići

 

Uskrsu se najviše raduju djeca. Posebu radost im donosi učestvovanje u uskršnjim pripremama,  farbanju jaja, pravljenju korpica za jaja i dekoracija za kuću. Sve je veselo, šarenih vedrih boja, puno nježnosti i topline.

U istom duhu možete pripremiti i kolačiće.

Uskršnji kolačići sasvim su jednostavani kolači koji će odradovati klince. Uživaće u njihovoj pripremi, a kasnije musavi i u samim kolačićima…

 

 

  • 2 jaja (160 kcal)
  • 10 kašika šećera (600 kcal)
  • 1 vanil šećer (40 kcal)
  • 12 kašika brašna (420 kcal)
  • 10 kašika ulja (1350 kcal)
  • 10 kašika mlijeka (53 kcal)
  • 1 kašika kakaoa (32 kcal)
  • 50 g čokoladnih kuglica (Lino Crunch Duo)(197 kcal)
  • 200 ml slatke pavlake (590 kcal)
  • 1 šlag fix
  • Zelena boja za kolače
  • 100 g M&M bombona sa kikirikijem (508 kcal)

 Ukupno: 3950 kcal

Uskršnji kolačići

Umutite jaja sa šećerom, lijepo pjenasto da pobijele jaja i šećer prestane da pucketa. Dodajte vanil šećer, mlijeko i ulje i na kraju brašno pomješano sa praškom za pecivo i kakaom.

Sve lijepo umutite. U ovu smjesu možete svašta dodati, od raznih aroma, do svježeg ili kandiranog voća , ili lješnjaka, badema, oraha…šta veće vole vaši klinci.

Moj Marko obožava čokoladne kuglice (Lino Crunch Duo), pa kako mi je on bio najveći pomoćnik prilikom pravljenja kolača, na njegov nagovor ja sam stavila šaku dvije kuglica. Ispalo je sasvim dobro, kuglice se nisu raspale prilikom pečenja a dale su dodatni ukus čokolade kolačićima. I klincima se dopalo, što je najbitnije.Uskršnji kolačići

Ova količina je dovoljna za 12 kolačića. U kalupe stavite papirnate korpice i smjesu rasporedite u korpice puneći ih do 2/3 visine, pa sve stavite u rernu na 220C oko 20 minuta.

Dok se kolačići peku umutite slatku pavlaku u čvrsti šlag, obojite zelenom bojom. Moja baš i nije ispala naročito zelena, a ideja je bile da bude kao trava. Nadam se da ćete vi imati više sreće. U ulupanu slatku pavlaku dodajte i šlag fix za dodatnu čvrsoću.

Kad su kolačići gotovi, i ohlađeni, na svaki stavite po kašiku šlaga i viljuškom ga izbockajte da izgleda čupavo kao trava. Onda dodajte još tri bombončića, koji će glumiti uskršnja jaja.

Pošto boja sa bombona može da se topi u šlagu, najbolje je da bombone raspoređujete neposredno prije serviranja.

Uskršnji kolačići

I eto uz sasvim malo truda i mašte, i bez neke velike vještine uskršnji kolačići su gotovi veseli i razdragani, puni ljubavi i topline.

A ako još i vi pustite klince u kuhinju i oprostite im nered, vjerujem da će i oni neopisivo uživati.

Preporučujemo:

Valentine’s cupcakes
Valentine’s cupcakes
Čoko-koko cupcakes
Čoko-koko cupcakes
Čokoladni kapkejks
Čokoladni  kapkejks
Mafini s višnjama
Mafini s višnjama

Leave a Reply

Your email address will not be published.