Meksička tortilja- pikantna a slasna, i nježna i vrela, opasna a neodoljiva, kao prava ljubav…
- Pakovanje tortilja (600 kcal/210g)
- 100g trapista (322 kcal)
- 300 g pilećih prsa (348 kcal)
- Paradajz sos 50 ml (22 kcal)
- 1 paradajz (21 kcal)
- Pola paprike i pola feferone (10 kcal)
- češanj bijelog luka
- 50 g kukuruza (50 kcal)
- Za dekoraciju:kukuruz, peršunov list, zelena salata,šeri paradajz
- Začin, biber, chilly
Ukupno: 1373 kcal
Ovo je super brza i super jednostavna ideja za večeru…lijepo i ukusno iznenađenje, a jelo koje zaista može da sadrži sve što volite…
Dovoljno je pakovanje tortilja, malo bijelog pilećeg mesa, trapist i salsa sos (domaći ili kupovni kako već volite), neizostave feferone i još par sitnica za dekoracija…
Bijelo meso isjecite na tanje štapiće i dooobro ih začinite (začin, biber, chilly) pa ih kratko propržite na malo vrelog ulja. Izvadite meso pa u istom ulju propržite sitno isječen paradajz, papriku, feferonu i bijeli luk, dodajte i kukuruz pa nalijte 3-4 kašike paradajz sosa… krčkajte 5 min, i eto je neka domaća verzija salse…
Na svaku tortilju posebno stavite supenu kašiku salase, malo mesa, narendaje trapista i zarolajte tortilju. Preklopite je kriškom trapista i stavite preko njega malo sosa za dekoraciju. Ugrijte spremljene tortilje 1-2 min u mikrotalasnoj, samo toliko da se sir rastopi i zalijepi tortilje, a vi u međuvremenu pustite mašti na volju pa časkom pripremite čime ćete ukrasiti tanjir i otvorite vino…
Gotova tijesta za tortilje možete uvijek imati pripravne u kući. Filujte ih po volji, malo dekoracije (iskoristite šta već imate u frižideru) a ako dodate zaleđeni pomfrit biće to zaista jelo kojim se diči većina restorana…
Ko ima više volje i vremena može sve pripremiti domaće, od pomfrita preko sosa do samih tortilja… i nemojte se crveniti dok vas hvale, nego ono kao – pa zar ste nešto drugo očekivali…
Preporučujemo:
Tortilja cvjetići |
Tortilje sa povrćem |
Burrito |
Salsa sos |
