Pica-sendvič

Pica sendvič

 

 

Savršeni spoja dva omiljena jela…Pica-sendvič možete spremati na milione načina,a  ovaj je po mom ćejfu…

Probajte ovo kod kuće!

 

 

  • ¼ ludog tijesta (2407 kcal)
  • 5 kašika paradajz sosa (~ 100g – 45 kcal)
  • 100 ml kisele pavlake (414 kcal)
  • 100 g svježe paprike (22 kcal)
  • 100 g svježih šampinjona (16 kcal)
  • 100 g trapista (322 kcal)
  • 50 g šunke (204 kcal)
  • 30 g kulena (147 kcal)
  • 30 g maslina (65 kcal)
  • so, biber

 Ukupno: 3642 kcal

¼ ludog tijesta podijelite na ne daš jednake dijelove, pa veći razvaljajte da je 5 mm širi od pleha za picu.

Premažite ga paradajz sosom, ali ne mažite 1 cm uz rub tijesta. Prekrijte sitno sjeckanom paprikom, a ja posebno volim da iskombinujem crvenu i zelenu papriku, i malo feferona. Pobacajte po njoj i šampinjone izrezane na kriške, i blago posolite i pobiberite. Šunku i trapist narendaje i takođe rasporedite, ali ostavite dio trapista za poklopac.

Naravno, možete prilagoditi ’punjenje’ vlastitom ukusu.

Razvaljajte i ostatak tijesta pa poklopite picu, i prstima uvrnite krajeve donjeg i gornjeg tijesta, da bi se dobrano zaljepili…

Pecite na 220C oko 15 min, po potrebi pokrijte folijom, pa kad je pica-sendvič pečen sa svih strana izvadite ga i toplog premažite pavlakom. Po rubu poređajte jako tanke kriške kulena, a sredinu pospite rendanim trapistom…

I još par maslina i pica-sendvič je spreman…

I ne zaboravite, ovo savršenstvo obavezno podijelite sa dragom vam osobom…

 

Preporučujemo:

Sendvic u pica hljebu
Sandwich u pizza-hlebu
Pica zvana Picerota
Picerota
Pica svaštara
Pica svaštara
Pizza Genovese
Pizza Genovese

Leave a Reply

Your email address will not be published.