Pasta all’Arabiata

 

Dobro začinjena i ljuta, pasta u kojoj ćete sigurno uživati, jer ona budi sva čula…

Pasta all’Arabiata savršena za vrele ljetnje dane i noći, za vatrene obroke u dvoje…

 

 

 

  • 30 ml ulja (270 kcal)
  • Glavica crnog luka (oko 150g – 35 kcal)
  • Pasta all’Arabiata2-3 češnja bijelog luka
  • Začin, biber
  • Tucana ljuta paprika
  • 5 dcl paradajz pelata (215 kcal)

Po želji:

  • Trapist (390 kcal/100g ementaler)
  • origano
  • 100 g slanine (509 kcal)

Ukupno: 520 kcal (bez slanine i trapista, kao i bez makarona,koji nose dodatnih 370 kcal/100g)

 Pasta all’Arabiata

Pasta all’Arabiata

 

Na malo ulja propržiti glavicu sitno sjeckanog crnog luka i 2-3 češnja sitno sjeckanog bijelog luka. Dodati začina po ukusu, mješavinu bibera, malo chilly-a i tucane ljute paprike. Sve naliti sa paradajz pelatom i staviti da tiho kuva 10 min, taman dok se pasta skuva ….

Pastu ocijediti, pomješati sa sosom, pa po želji narendati trapist i posuti origanom, i pasta  all’Arabiata već se opasno puši sa stola…

P.S.
Iako nije baš po arapski, mi volimo kad se isjecka i slanina u sos…

Preporučujemo:

Proljećna juha
Proljećna juha
Pasta u pikantnom paradajz sosu sa slaninom
Mesna štruca
Mesna štruca
Pikantna tuna pasta
Pikantna tuna pasta

Leave a Reply

Your email address will not be published.