Bezimeni kolač s višnjama

Bezimeni kolač s višnjamaUhvatilo me ljetnje pospremanje. Kuću spremila, baštu takođe, pa na red dođe i kompjuter.

I tako dok preslažem foldere, brišem višak slika, poneke s tugom jer nisam zadovoljna kvalitetom, a neke jer sam ih zamijenila boljim…

I osjećam se kao da listam po spomenaru, gledam kako smo blog i ja rasli, kako sazrijevali…

Srce mi puno sreće i ponosa, sjećanja na prve postove i očekivanja prvih komentara… I u sred ove emocijama nabijene atmosfere, iznenadim se jednim folderom , ni sama ne znam kako zalutalim u objavljenje, a nije, i šteta što nije…

U pitanju je bezimeni kolač sa višnjama, kod mene nikad nije imao ime, veće je bilo dovoljno da kažemo : onaj s višnjama, hladni…

U pitanju je jednostavna kombinacija piškota, pavlake i višnji, a spremanje maximalno traje 10 minuta… jedino treba čekati da odstoji, i da se dobro ohladi barem 4-5 sati, i onda je savršen…

Nastavi čitanje

Mafini s višnjama

Mafini s višnjama

 

Još jedan brzi kolčić za “ uz podnevu kaficu”. Mafini s višnjama samo su rimejk starinskog kolača s višnjama, i pravi su izbor kad vam se baš prijede nešto slatko a ne biste da mnogo vremena provedete u kuhinji,ni kad je frižider već prilično pust. Od extra namjernica potrebne su samo višnje, a ostalo se već nađe pri ruci…

Ja ih umutih posle večere, a tek poneki ostade za doručak… Nastavi čitanje