Sos sa komoračem

Sos sa komoračemKomorač nije baš prečesto u našim tanjurima. A ova divna biljka to definitivno zaslužuje. Bilo da je samonikli, ili uzgajan, odličan je u svježim salatama. A od komorača možemo koristiti sve, i glavičasti korijen i stabljike i sitne listiće…

S proljećem ponuda na pijaci se ušareni, pa među salatama sve više je i svježeg začinskog bilja.Vezica sitnih listića komorača, koju nađoh na pijaci, baš me je obradovala. Ova će nedjelja mirisati na komorač, a za početak uz nedjeljno pečenje serviraću jednostavni sos sa komoračem…

Sos sa komoračem

 

 

 

 

  • 50 g pavlake – 20% mm (104 kcal)
  • 50 g majoneza (368 kcal)
  • soli po ukusu
  • 2 grančice svježeg komorača

Ukupno: 472 kcal

Sve je veoma jednostavno.

U jednakom omjeru pomješati pavlaku i majonez, blago posoliti , pa dodati sitno sjeckane svježe sitne listiće komorača.

I eto, za dva minuta sos je spreman.Uz minimum truda, ručak će zamirisati drugačije, dobiti novu svježu notu i biti drugačiji od prethodnog.

Savršeno ide kao namaz u sendviče, još bolje uz pečenje, a možete ga poslužiti i uz štapiće svježeg povrća …

Sos sa komoračem

Majsku temu za igricu Ajme, koliko nas je zadala je Ingrid sa bloga Prekratak dan. Jednostavan sos sa komoračem, kupovnim ili samoniklim biće moj prilog ovoj divnoj igrici…

Preporučujemo:

Tikvice punjene koprivom
Tikvice punjene koprivom
Livadska salata sa srijemušem
Livadska salata
Oranž kocke
Oranž kocke
Coleslaw salata
Coleslaw

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *