Pužići

Pužići

 

 

Jel neko za pivo i interesantno pecivo… pužići su pravi izbor, mmm neopisivi…

 

 

  • Pola paketa blok tijesta (250 g – 1373 kcal)
  • 2 kašike pavlake (40 g – 83 kcal)
  • 1 kašičica senfa (oko 7g – 75kcal/100g, dakle oko 8 kcal)
  • 50 g dimljene ćuretine (80kcal)
  • 50 g dimljenog sira (150 kcal)
  • 1 žumance (60 kcal)

 Ukupno: 1754 kcal.

Potrebno je jedno blok tijesto, mislim samo jedno tj pola paketa. Kad se razledi razvaljati ga na 2-3 mm debljine i dobijeni pravougaonik podijeliti na dvije trake (paralelno dužoj stranici).

Umutiti 2 supene kašike pavlake i 1 kafenu kašičicu senfa pa premazati tijesto. Na obje trake složiti kriške dimljene ćuretine i preko nje red dimljenog sira, pa urolati dva rolata.

Sjeći ih na kriške 5-7mm debljine i svaku položiti na pek-papir tako da dobijete malog puža. Veličinom su kao da spojite palac i kažiprst. Odvojite ih u tepsiji bar 1cm jer će tokom pečenja narasti.Umutiti 1 žumance sa supenom kašikom vode pa time premazati pužiće. Ko voli, može posuti i susamom.

Sve u vrelu rernu pa smanjiti na 220C i peći10-15 min , dok porumene…Kad ih izvadite pustite ih 15 min da se masno tijesto prohladi i izgubi na silini…

Kažu da mnogima masno tijesto teško pada, e baš zato vam i treba pivo… za lakše varenje…

 

Preporučujemo:

Koktel peciva
Koktel peciva
Roll-viršle
Roll-viršle
Slane ružice
Slane ružice
Slana torta RajBoj
Slana torta RajBoj

3 thoughts on “Pužići

    • Blok tijesto je lisnato tijesto, obicno su u pakovanju od 500g 2 komada predvidjena za dvije kore. Blok tijesto je samo naziv proizvoda lokalnog proizvodjaca (Inpek), pa tako mozete uzeti bilo koje lisnato tijesto…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *