[1]
Jel neko za pivo i interesantno pecivo… pužići su pravi izbor, mmm neopisivi…
- Pola paketa blok tijesta (250 g – 1373 kcal)
- 2 kašike pavlake (40 g – 83 kcal)
- 1 kašičica senfa (oko 7g – 75kcal/100g, dakle oko 8 kcal)
- 50 g dimljene ćuretine (80kcal)
- 50 g dimljenog sira (150 kcal)
- 1 žumance (60 kcal)
Ukupno: 1754 kcal.
Potrebno je jedno blok tijesto, mislim samo jedno tj pola paketa. Kad se razledi razvaljati ga na 2-3 mm debljine i dobijeni pravougaonik podijeliti na dvije trake (paralelno dužoj stranici).
Umutiti 2 supene kašike pavlake i 1 kafenu kašičicu senfa pa premazati tijesto. Na obje trake složiti kriške dimljene ćuretine i preko nje red dimljenog sira, pa urolati dva rolata.
Sjeći ih na kriške 5-7mm debljine i svaku položiti na pek-papir tako da dobijete malog puža. Veličinom su kao da spojite palac i kažiprst. Odvojite ih u tepsiji bar 1cm jer će tokom pečenja narasti.Umutiti 1 žumance sa supenom kašikom vode pa time premazati pužiće. Ko voli, može posuti i susamom.
Sve u vrelu rernu pa smanjiti na 220C i peći10-15 min , dok porumene…Kad ih izvadite pustite ih 15 min da se masno tijesto prohladi i izgubi na silini…
Kažu da mnogima masno tijesto teško pada, e baš zato vam i treba pivo… za lakše varenje…
Preporučujemo:
Koktel peciva [2] [2] |
Roll-viršle [3] [3] |
Slane ružice [4] [4] |
Slana torta RajBoj [5] [5] |