Mexico rolat

Mexico rolat

 

Kako veselo djeluje na stolu…

Kako mami da uzmete još jedno parče…

Kako ga je samo lako spremiti…

 

 

  • 1 paket kora za pitu (500g – 1225 kcal)
  • 400 g zaleđene Zlatne mješavine (grašak, kukuruz, šargarepa) (69 kcal grašak+130kcal kukuruz+47 kcal mrkva)
  • 200 g ljutog ajvara (200 kcal)
  • 1 konzerva tunjevine (400 kcal)
  • 1 kisela pavlaka (2 dl 400 kcal)
  • 2 jaja (160 kcal)
  • 1 dcl ulja (900kcal)
  • Začin, biber

Ukupno: 3531 kcal

Potreban je paket kora za pitu koji se prebroji i podijeli na dva po broju kora.

1 zaleđena zlatna mješavina (grašak,mrkva, kukuruz) se pospe sa dvije kašičice začina i pobiberi, pa se dodaju 3-4 kašike ljutog ajvara i jedna konzerva tunjevine ,ocijeđene od ulja. Sve se dobro izmješa i za dva minuta spremna smjesa za rolat.

1 kora se premaže sa malo ulja pa se stave 2 kore i premažu umućenim filom (1 kisela pavlaka i 2 jaja), još dvije kore, pa premaz i još dvije kore, pa pola smjese za rolat. Zarola se i stavi na blago podmazan pleh. Sa drugom polovimom kora i fila se napravi drugi rolat, premažu se sa malo ulja i vode pa u rernu na 220C oko pola sata ….
Poprskati ih nakon vađenja sa malo vode i pokriti krpom dok se ohlade….
Hladne izrezati na kriške pa servirati kao večeru ili lijepu zakusku…

Sve u svemu, dok se rerna ugrije rolat je već u tepsiji… još pola sata pečenja i 15-30 min hlađenja ,a onda koliko kome traje…

 

 

Preporučujemo:

Meksička salata
Meksička salata
Rolat od gljiva
Rolat od gljiva
Rolat sa makom
Rolat sa makom
Pikant rolat
Pikant rolat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *