Liker od drenjina

Liker od drenjina

 

 

Kad gospoda popiju whiskey, onda dame pijuckaju liker…

Počeli smo da trošimo silne pare na moderna pića, likere, koktele i sl, a skoro da smo zaboravili divna aromatična pića uz koja su naši stari provodili romantične večeri…

 

 

Liker od drenjina

  • 1kg drenjna (680 kcal)
  • 1 l vode
  • 1kg šećera (4000 kcal)
  • 1 vanil štapić
  • 0,5 l ruma (1400 kcal)

Ukupno: 6080 kcal ali pije se po 0,5 dl pa i nije prebitno koliko je. Veći je merak no broj kalorija.

Liker od drenjina je jednostavan za napravit, i vjerujem da će ga svako s merakom probati. Potreban je 1 kg drenjaka, koji se opere i stavi da kuva sa 1l vode i 1 kg šećera (1-1-1 nije teško za zapamtiti) i još se doda jedan štapić vanile, pa se sve kuva oko pola sata, tačnije dok drenjine ne pobijele.

Liker od drenjinaOnda se još dok je vrelo ocijedi dobijeni sirup, pa se u njega doda 1/2 l ruma.
Sve se promiješa i sipa u tople čiste boce. Kako je moja baka uvijek čuvala lijepe i interesantne boce, da bi u njima posle čuvala likere, to i ja ‘posudih’ ambalažu jednog Chivasa i jednog Jacka … da bi sve bilo kao nekad…Još da mi dođu druge, pa da vezemo i divanimo uz liker…

Eh, zaboravih reći, možete mada nije obavezno u bocu sipati i nekoliko bobica drenjka, boca ce ljepše izgledati, a i super je kad vam u čašu upadne koji drenjak, pa ste i pitanje dekoracije prebrinuli…

Preporučujemo:

Liker od rogača
Liker od rogača
Liker od vina
Liker od vina
Sok od drenjina
Sok od drenjina
Čorba od rasola
Čorba od rasola

One thought on “Liker od drenjina

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Connect with Facebook

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>