Najbolji je riblji paprikaš spreman u kotliću, na tihoj vatri i vrbovini. Najbolji jer mu vatra da posebnu aromu, a i društvance lijepo ogladni čekajući pored kotilća uz nezabilazne, nevjerovatne i nezaboravne ribolovačke priče.
Ipak,čak i kad se sprema u kućnoj atmosferi, zimi jedinoj mogućoj, nije za bacit. Šta više, mnogo je dobra replika onim spremanim pored rijeke. Bitno je samo s kim ćete podijeliti lijepe trenutke i slasne zalogaje… Nastavi čitanje
Čobanac iz kotlića jelo je koje moji klinci posebno vole, i opisuju na jedinstven način:
Mama kad ćeš da ponovo da kuvaš kao vještica?
Ništa ne miriše tako čarobno, kao čobanac. Pa kad se još dobro društvo skupi oko vatre uz kotlić koji veselo brboće, uz britke dosjetke i poneku čašicu apetit raste. Jedva da se može sačekati da čobanac bude gotov, i skoro uvijek poneko mora malo da proba direktno iz kotlića, da potvrdi da je sve u najboljem redu, jer pusti đavla, tako su nekad vještice kuvale svoje čarobne napitke… Nastavi čitanje