Pomoravka – Peciva sa bundevom i krem sirom

Pomoravka - Peciva sa bundevom i krem siromKuvaj za me uskoro slavi dvije godine, i ja sam pozvala par prijatelja koje stekoh na Net- da nas posjete i da zajedno proslavimo rođendan.

Prva u goste stiže nam Pomoravka. Neopsivo je zadovoljstvo pratiti blog Cooking with Zoki na kojem su recepti ponekad u drugom planu, dok prvo mjesto ipak zauzima njena porodica. Uživamo čitajući pričice o vikendima provedenim sa unucima, trenucima sa sinovima i snahama i šetnjama sa prijateljima. Nekad u samo par riječi ona nam lako dočara koliko uživa u tim momentima i koliko joj njeni najdraži znače.

Divno je i to što nakon i 40 godina od kad je napustila Srbiju s ljubavlju piše o Srbiji i tradicionalnim  receptima.

Iako je već baka, internet i modene tehnologije joj nisu strane, a hobija osim kulinarstava ima mnogo, druženje, šetnje, baštovanstvo. Upoznajte moju prijateljicu Pomoravku, pročitajte njenu priču i probajte predivna peciva s bundevom i krem sirom koja nam je pripemila… Nastavi čitanje

Pereci

Pereci

Kako je lijepo kad dođeš u goste a dočekaju te nasmijani domaćini, zanosni mirisi i zavodljivi zalogaji.Tako ja prije neki dan svratih kod Dragane na kafu, a još na stepeništu namirisah da se nešto opasno dobro sprema.

Pozvonim i uhvatim domaćicu na djelu. Pregača i ruke od brašna potvrdile su moju sumnju. I ja se onda odmah prihvatih telefona (sreća pa ima dobru kameru) i napravih uviđaj na licu mjesta.

Klinci su takođe odlučili da pomognu pa su i oni ubrljali prstiće i napravili poneki perec čudnom spravom za oblikovanje, a onda zadovoljni otišli da se igraju…

I onda dok smo pili kaficu i probali još tople perece , Dragana mi diktira recept. Nastavi čitanje

Koktel peciva

Koktel peciva

 

Finger food ili mali zalogajčići koji se mogu jesti prstima su postali vrlo popularni… Koristeći gotovo lisnato tijesto i maštu ovi zalogaji se mogu  napraviti vrlo zanimljivim, bilo da spremate neki moderni koktel ili samo želite najdraže iznenaditi nečim novim… Nastavi čitanje