American pie

American pieAmerican pie:

prvo smo je upoznali u crtaćima, gdje redovno završi nekome u facu. I dok se mi kao klinci smijemo kao šašavi, taj neko ljutito otrese glavom, pa se oblizne i promijeni raspoloženje, ne skrivajući oduševljenje dobrim zalogajem, a mi onda bivamo ljubomorni, što i nama jedna pita ne završi na nosu…

Tako su prolazili naši predškolski dani i crtani junaci.

Tinejdžerska American pie priča je nešto drugačija.

Pa iako mi je bila urnebesno smješna prije par godina, danas kad je i u mojoj kući stasao tinejdžer, američka pita ima neki gorki ukus duhovitosti, šta nas sve čeka u ludim godinama….

Tradicionalna, američka pita sa jabukama, ili višnjama, slasna je  poslastica, topla , prhka i sočna, i uz čašu mlijeka predstavlja iskušenje kojem je teško odoljeti.

U koju god grupu da spadate zaluđenike prekobarskom kulturom i tradicijom, ili brižnim očuvateljima sopstvene, morate priznati jedno, da je Američka pita, tj. American pie zalogajčić koji bi uvijek poželjeli. Nastavi čitanje →

Orange Meringue Pie

Orange Meringue Pie

 

 

 

Odavno sam željela spremiti američku pitu, i tako posle malo guglanja i kombinovanja par recepata napravih svoju prvu  Orange Meringue pie .  Američka pita od pomorandži ubrzo nas je osvojila divnom kombinacijom prhke kore, i kiselo – slatkih filova… Nastavi čitanje →