Savršen uz sve vrste pečenja ali i uz grilovano povrće… slatko kiseli sos od višanja tako divno ublaži slano pečenje, da se prosto nema granica, mogao bi se uz njega pečeni vo pojesti…
- 450 g zaleđenih višanja (207 kcal)
- 3 kašike šećera (180 kcal)
- 100 ml crnog vina (81 kcal)
- 2 kašike gustina (64 kcal)
- 2-3 komada karanfilića
- prstohvat soli
Ukupno:532 kcal
Prelijte višnje sa malo vode, tek da ogreznu, pa stavite da prokuvaju, dodajte šećer, karanfilić i gustin razmućen u vinu, i kuvajte oko 5min uz lagano mješanje. Na kraju dodajte soli po ukusu i vodom regulišite gustinu.
Božanstvene, boje, božanstvenog mirisa , a o ukusu da i ne pričam…
Preporučujemo:
Palačinke Kralja Nikole |
Sok od višanja |
Džem od višanja |
Marmelada i sok od dunja |
Nemojte isto vola početi, teško će vam pasti čitav 🙂 A da klizi uz ovo – klizi 😉