[1]
Tebi koji mi vraćaš osmjeh na lice.Tebi koji me držiš za ruku.Tebi koji me poznaješ bolje od svih.Tebi, mojoj sreći, mojoj podršci,mojoj ludosti.Tebi koji znaš sve moje tajne.Tebi kojem ne moram reći koliko te volim…
Tebi poklanjam zagrljaj i Valentine’s cupcakes…
Tijesto:
- 2 jaja (160 kcal)
- 10 kašika šećera (150g – 600 kcal )
- prašak za pecivo
- 10 kašika ulja (150ml – 1350 kcal)
- 10 kašika mlijeka (100ml – 60 kcal)
- 10 kašika brašna (100g – 340 kcal)
- 4 kašike kokosa (oko 40g ~ 142 kcal)
Fil:
- 1 šlag krem od vanile (73 kcal)
- 1 dcl mlijeka (60 kcal)
- 2 kašike ruma (~20 ml – 56 kcal)
- ¼ kesice instant želatina
Dekoracija:
- Kokos u boji, perlice od šećera
Ukupno: 2873 kcal
Umutite jaja sa šećerom i vanil šećerom, pa dodajte mlijeko, ulje, i brašno pomješano sa praškom za pecivo, i na kraju kokos. U pleh za cupcake-e ( 24 malena otvora su u plehu) postaviti papirnate čašice i svaku napuniti do 3 mm ispod vrha čašice. Ako se prepune čašice cupcake-i će porasti pa im možete odrezati vrh ako baš smeta. Pecite ih na 220C oko 15 min. Provjerite štapićem, brzo oni budu gotovi.
Umutite šlag krem od čokolade sa 100ml hladnog mlijeka i 2 kašike ruma,i na kraju u njega dodajte ¼ kesice instant želatina. Ohlađene cupcake-e filujte špricem za tortu pa svaki rubom uvaljajte u kokos u boji i na vrh svakog stavite po šećernu perlicu…
I pokonite ih onome ko ih zaista zaslužuje…
[2]
Preporučujemo:
Čoko-koko cupcakes [3] [3] |
Blue lemon cupcake [4] [4] |
Čokoladni kapkejks [5] [5] |
Cupcake [6] [6] |