Poželjela sam uveče lavande… spremiti u ormar ali i isprobati lavandu u kuhinji… nisam je ranije koristila, pa je ovo trebao biti zanimljiv eksperiment…ovo jutro mirisalo je drugačije…
Subotnje jutro mirno i nježno budilo me je čarobnim mirisom lavande…
Tokom noći dok sam ja sanjala romantične lila tonove, Ivan se iskrao i donio buket… lavandi…Zamislite moje oduševljenje…
- 300 g šećera (1200 kcal)
- 3 dcl vode
- 2-3 grančice cvijeta lavande
- par borovnica ili višnji
Ukupno: većinom od šećera, 1200 kcal, pošto je ostatak zanemarljiv.
[2]Prvo što mi je palo na pamet bilo je spremiti sirup od lavandi. Jednostavno sam skuvala šerbet, od vode i šećera, 2-3 minuta pošto je prokuvao, kad se počeo zgušnjavati dodala sam 3 grančice sa pupoljcima, poklopila i ostavila da se hladi.
Nakon par minuta ispostavilo se da šerbet baš i nije boje lavande, pa sam dodala 4-5 bobica borovnice u još vruć šerbet. Posle par minuta lila tonovi su već bili prisutni i ja sam šerbet presula u bočicu, polako kroz cijediljku kako bih uklonila borovnice i otpale latice lavande…biće obličan kao podloga za limunadu, dodatak kolačima i ko će ga znati šta mi još može pasti na pamet…jedno je sigurno razmućen sa vodom, i dobro ohlađen okrijepljivaće nas tokom vrelog ljeta….miriše fenomenalno, predivne je boje, pa ću lako naći priliku da ga iskoristim…
Šerbet od lavande šaljem na igricu Ajme, koliko nas je [4] gdje je Ingrid sa bloga Prekratak dan [5] zadala majsku temu -samoniklo bilje….
Preporučujemo:
Tri boje limunade [6] [6] |
Sok od borovnica [7] [7] |
Lavanda šećer [8] [8] |
Božićni vjenčić [9] [9] |