Miris svježe pržene šunke i jaja, pravi je miris doma. Šunka i jaja su klasični doručak koji volim i spremati i pojesti još u pidžami,uživajući u opuštenoj atmosferi nedjeljnog jutra…
-
100 g šunke (390 kcal)
-
5 jaja (400 kcal)
-
20 ml ulja (180 kcal)
-
so
-
crvena paprika
Ukupno: 970 kcal (postoje i manje kalorične šunke, tzv. “mršave”, koje imaju oko 150 kcal/100g)
Na malo ulja propržim tanko narezanu šunku izrezanu na kocke, pa sa strane umutim jaja sa kašikom vode i malo soli i prelijem preko šunke: polako miješam kako bi se dobile plohice pečene kajgane, ipak ne volim kad je prepečena pa je ostavim dok je još sočna i prespem u tanjir…
Malo crvene paprike povrh svega daće i divan izgled ali i jedan malčice drugačiji ukus…
Još koji komadić sira, pa uz bijelu kafu i integralni hljeb bio je ovo savršen doručak…
Preporučujemo:
Šunka rolnice |
Omlet sa šunkom i šampinjonima |
Prženice |
Kajgana sa mladim lukom |