Stara poslovica kaže: Doručkuj kao kralj, ručaj kao princ, a večeraj kao siromah…
E pa OK, evo jedan kraljevski doručak da započnemo kraljevski dan, a šta ćemo za večeru tek ćemo da razmislimo.
Odavno sam namjeravala isprobati jednu ideju s interneta, ali se uvijek nešto ispriječi, te mala mi šerpa, te zagara, te se uvijek nađe neki razlog da omete moj kraljevski doručak…
Uvijek, do sad… danas je druga priča, i zato idemo, nova ideja, nova uživancija, nova modla… sve je tu i d an može da počne. Kraljevski, kako bi drugačije.
Za dvije osobe:
1/2 crvene paprike- 3-4 šampinjona
- 1/2 mlade tikvice
- 100 g barene slanine
- Sušeni vlasac
- 6 kriški integralnog hljeba
- 100 g trapista
- 4 jaja
- 30 ml maslinovog ulja
- So i biber
E kad su se kockice složile, i povrće u frižideru, i svježa domaća jaja, i divni integralni hljeb, a tu je i Stone Legend modla :-), ostalo je samo još da za 15 minuta pripremim doručak iz snova.
A za ovu divoticu ne treba mnogo ni muke ni nauke, već samo da se sve na brzinu isjecka pa da se krene u akciju za koju treba samo deset koraka.
Izrezati 6 kriški hljeba i svakoj pažljivo izvaditi sredinu, u jednom komadu.
- Izrendati sir i umutiiti jaja s malo soli i bibera.
- I povrće i slaninicu isjeckati na kockice.
- Dodati sušeni vlasac.
- Sve ubaciti u neprijanjajuću široku Stone Legend modlu i na malčice ulja kratko prodinstati.
- Korice hljeba složiti u modlu, pa ih napuniti dinstanim povrćem i zaliti umućenim jajima.
- Pržiti minut, posuti rendnim trapistom pa poklopiti sredinom kriški.
- Pažljivo okrenuti.
- Pržiti još 1 minut.
- Servirati toplo
I tako u 10 jednostavnih poteza savršen doručak, dostojan kraljeva – spreman je. Možete ga poslužiti i na jastučetu, da sve bude baš kraljevski, kako i priliči…
Mi smo oduševljeni punjenim prženicama, koje su ovako punjene kraljevski zasijale u novom ruhu i donijele malo glamura u uobičajeno vikend jutro. Ja sam se punih usta hvalila kako je zadovoljstvo spremati u Stone Legend modli, a njemu nije bilo izbora do da klima glavom i potvrđuje.
Primjedbama prosto nije bilo ni mjesta , ni razloga…
Post nastao u saradnji sa Delimanom.
Preporučujemo:
Prebranac sa kobasicama |
Brusketi s povrćem i slaninicom |
Đuveč sa piletinom |
Pita od patlidžana |
