Obožavam piletinu. Obožavam i kremaste sosove, pa kombinaciji piletine i krem sosa prosto ne mogu odoljeti.
Danas je na red došao Polimarkov Pileći krem file. Šarmantan, brz, jednostavan a fantastično ukusan recept.
- 2 veća komada pilećeg filea (oko 700g – 812 kcal)
- 500 ml Polimark krema za kuvanje (1520 kcal)
- kašičica Bionačina
- kašičica Polimark senfa fini
- malo karija
- biber
- malo sušene majčine dušice
- ulje
- zamrznuta mešavina povrća (225 kcal)
Ukupno: 2557 kcal
Pomešati kari i Bionačin pa time dobro natrljati meso. Potom ga preliti s malo ulja i još malo izmešati. Na teflonskom tiganju ispeći meso. U manju šerpu sipati Polimark krem za kuvanje, dodati Polimark senf fini, Bionačin, majčinu dušicu i krupno mleveni biber po ukusu, pa zagrevati do ključanja. Preliti meso sosom i poslužiti ga s barenim povrćem.
Mene je jednostavnost ovih fileta oborila s nogu, dok se šnicle isprže, sos je gotov. Čak mi je spremanje povrća uzelo najviše vremena, no kako ja uživam u šarenilu to mi nije smetalo. Toplo vam preporučujem još jedan recept koji ide u grupu ’30 minuta’.
Preporučujemo:
Ćufte u paradajz sosu |
Pileći ajmokac |
Čokoladna fantazija |
Šareni pileći ražnjići |
