Sirup od limuna i pomorandže, divan osvježavajući, kao limunada samo uvijek spremna…
- 2 kg limuna (240 kcal)
- 1,5 kg pomorandži (525 kcal)
- 7 limuntosa
- 4 kg šećera (16000 kcal)
- 5 l vode
Ukupno ( za cijelu dozu, pa preračunajte kad razaspete koliko je po flaši, od 1l sirupa napravi se oko 10l razrijeđenog soka): 16 765 kcal
Potrebno je dooobro-dobro u toploj vodi oprati voće. Pa ga staviti na par sati u zamrzivač da se počne zamrzavati. Onda ga treba samljeti na mašini za meso. Ako ne volite gorki ukus kore, možete voće prije zamrzavanja oguliti.
Dobijenu kašu izmiješati sa šećerom i limuntosom i vodom i ostaviti 24 sata, ipak je miješati povremeno da se šećer rastopi.
Na kraju sve procijediti kroz duplu gazu i u boce.
Dobije se 5-6 l divnog sirupa, punog pulpe. Odlično sredstvo u borbi protiv virusa koji nas progone ove jeseni…
Preporučujemo:
Limun-menta |
Visoko C |
Tri boje limunade |
Sok od zove |
