Novogodišnji medeni kolačići

Novogodisnji medeni kolacici

Ponavljaju se godišnja doba, ponovo će proljeće, za njim leto pa rujna jesen… doći će još jedna školska godina, slavićemo novi krug rođendana i još jednu godišnjicu braka… petnaestu…

Sve se ponavlja , pa opet je sve novo i čarobno, iskustva i aventure koje jedva čekamo, poznate a opet tajnovite i uzbudljive…

Šta će nam donijeti Nova, šta smo poželjeli a šta ćemo dobiti kad sljedeći put podvučemo crtu?

Hoće li nam se želje ispuniti, nade ostvariti, možda ćemo se razočarati a možda uživati u neočekivanim dogadjima…

I tako svake godine iz početka, osvrćemo se na staru, poželimo želju i očekujemo novu… svaki put isto pa opet drugačije…Tako i kolačiće pravimo iste, iste a opet drugačije, medeni kolačići su ovaj put u dvostrukom novom izdanju, izaberite vašu kombinaciju… Nastavi čitanje

Đumbir jelkice

Đumbir jelkice

Kad se počnemo dogovarati šta da spremamo za Novu godinu, klinci obavezno pitaju da li će biti kolčića i hoćemo li ih zajedno praviti.

Naravno da ćemo zajedno, zar bi mogli propustiti priliku da ubrašnjavimo obraze, igramo se tijestom i planiramo avanture u koje ćemo krenuti tokom raspusta.

Đumir kolačići redovni su na spisku novogodišnjih igrarija. Ipak ovaj put smo si dali malo više mašti na volju, pa smo odlučili napraviti šarene đumbir jelkice.

Tijesto mi je već poznao, spremam ga svake Nove godine, jednostavno je lako se obrađuje i kratko peče, a kolačići budu tako mekani i mirisni da im je nemoguće odoljeti… Nastavi čitanje

Snickers cupcakes

 Snickers cupcakes

 

Ponekad mi se desi da pripremim predivan recept, slikam ga, uživamo u izgledu i ukusu, a onda ga jednostavno zaboravim. Čuvam ga za neke posebne trenutke, čekam pravi moment za objaviti ga, dati mu dodatni život na netu, i bljesak slave. Ipak, u međuvremenu, neki drugi, novi recepti uvuku se iz prikrajka, privuku pažnju i ja zaboravim na taj – brižno čuvani, skriven i od mene same, zatvoren u svome folderu, kao maleni biser u školjci na dnu mora…

I onda naiđe taj poseban trenutak kad se razmaknu talasi i pijeska naslage, izroni školjka i biser u njoj zasija punim sjajem pod zadivljenim okom pronalazača…

Snickers cupcakes sam pravila još u martu za jedno čokoladično druženje, i tek sad, posle više od pola godine zahvaljujući igrici Ajme koliko nas je i oni dočekaše svjetlost dana… Nastavi čitanje

Kokos (kapkejks) čupavci

Kokos čupavci

Totalna klasika, kokos čupavci, pa opet u novom izdanju. Veselei, drugačiji, moderniji, zgodni  za zabave, druženja i sve prilike kad gricnemo nešto s nogu. Kokos (kapkejks) čupavci odlično idu uz veselo društvo…

I samo da se zna nije ovo moja ideja. Pokupila sam je iz prelijepog i inspirišućeg časopisa Mezze. Pored kokos čupavaca u formi kapkejksa koje je spremala Ivana sa bloga So i biber,u Mezze online časopisu pronaći ćete mnoštvo prelijepih ideja, putopisa, recepata, i nevjerovatnu dozu pozitivne energije fantastičnih foodbloger-dama .

I još nešto:

Čitajte ga punog stomaka, u protivnom ste nadrljali… da ne bude da vam nisam kazala 🙂 Nastavi čitanje

Mini orange cupcakes

Mini orange cupcakesKad nađeš kvalitetan recept onda je lako biti kreativan.

Tako sam se ja oduševila čokoladnim kockama sa pomorandžom, pa sam od njih pravila zaljubljena srca od čokolade. A kad sam pozvana da učestvujem na manifestaciji Čokolada&Vino prva pomisao mi je bila da ih ponovo pravim. Ovaj put u obliku kapkejksa.

Na manifestaciju sam nosila četiri vrste kapkejksa, a prvi koju vam predstavljam su Mini orange cupcakes … Nastavi čitanje

Slatki grijeh

Slatki grijeh

Dugo sam prvo zamišljala ove kuglice. Pa kad sam već mogla i da osjetim njihov ukus i strukturu samo pomoću mašte, odlučih da ih napravim.A zamislila sam bila divne lješnjak kuglice, punjene tečnim karamelom zarobljenim u ogrtaču od čokolade…

Moja vizija je ispala i nježna i opasna, i izazovno neobična… puna iznenađenja kojem se teško oduprijeti pa im prijatelji nadjenuše ime – slatki grijeh… Nastavi čitanje

Bugarske ruže

Bugarske ružeOdeš tako u goste,a domaćica svašta naspremala,sve zgodno i mirisno.Iako je domaćin pobornik mesnih produkata, nekako mi za oko zapadoše kiflice sa sirom i Bugarske ruže. Znaju žene prepoznati trud 🙂
Hajde što izgledaju primamljivo, ali su ukusom prevazišle izgled. Pa još kad domaćica ozbiljno shvati da spakuje sve što je naumila da pojedem jer ja više ne mogu, družini oduševljenih njenim djelom prikljuće se još i jedna tetka i jedna mama.

Pa,hvala Nataši na gozbi, a naravno da sam je odmah “metnuta u novine” 🙂 Nastavi čitanje

Rum bombice

Rum bombice

Kad sam pravila kapkejkese za Matijin rođendan prilikom, a njih je bilo more, odsjecajući im vrhove kako bi ih poravnala dobila sam punu zdjelu mrvica od pečenog tijesta. Gledam ja njih, gledaju one mene tužne i prepadnute za svoju sudbinu. Žao je meni da ih bacim, a znam da klinci obožavaju šarene bombice i tako uz još par sastojak, od ostataka kapkejksa nastadoše veoma ukusne bombice…

Najljepše od svega je što su klinci bili oduševljeni pa sam ih posle par dana morala spremati ponovo, s tim što sam ovaj put pekla tijesto namjenski za bombice, jer svaka  želja malenih mišova  moja je zapovjest 🙂

Nastavi čitanje