Oslić na krompiru

Oslić na krompiru

Oslić na krompiru , savršena kombinacija. Pa kad još sve ispečete u rerni začinjeno ruzmarinom, bijelim lukom i podliveno vinom- kuća zamiriše. Ma milina je to prava.Čak i u potpuno tmurnom i kišnom danu kao što je današnji miris ribe i vina podari malo sunca… Nastavi čitanje

Pohovani oslić

Pohovani oslić

Fileti oslića imaju nevjerovatnu prednost nad ostalim komadima ribe, lijepo očišćeni, šnicloliki, bez koščica i intenzivnog ribećeg mirisa nezamjenjivi su u borbi da male nećejede naučite da jedu ribu…pohovane šnicle već odavno su omiljeni obrok, pa tako i pohovani oslić prođe bez većih problema…Sočan i ukusan bio je obrok ‘manjifik’ kako reče moj najmlađi sin. O’kle mu samo ovaj izraz, da mi je znati… u svakom slučaju bio je to prvi riblji obrok bez ubjeđivanja da se mora jesti jer je zdravo bez obzira kako izgleda  i kako miriše(ah ,te strašne oči i zubi na ostacima ribe)… Nastavi čitanje