Pereci

Pereci

Kako je lijepo kad dođeš u goste a dočekaju te nasmijani domaćini, zanosni mirisi i zavodljivi zalogaji.Tako ja prije neki dan svratih kod Dragane na kafu, a još na stepeništu namirisah da se nešto opasno dobro sprema.

Pozvonim i uhvatim domaćicu na djelu. Pregača i ruke od brašna potvrdile su moju sumnju. I ja se onda odmah prihvatih telefona (sreća pa ima dobru kameru) i napravih uviđaj na licu mjesta.

Klinci su takođe odlučili da pomognu pa su i oni ubrljali prstiće i napravili poneki perec čudnom spravom za oblikovanje, a onda zadovoljni otišli da se igraju…

I onda dok smo pili kaficu i probali još tople perece , Dragana mi diktira recept. Nastavi čitanje

Uštipci

 

PriganiceDivni uštipci, priganice, hleb-krofne…ma kako god da ih zovete. Klinci im se uvijek obraduju, a i ja kad vidim kako su brzo nestale sa stola. Znale su naše bake šta valja, pa su uštipcima često počinjale dan, i pakovale ih u zavežljaje sa hranom za male čobane i đake pješake… Nastavi čitanje