Uvijek kad gledamo TV grickamo ponešto, kikiriki, čips kokice i slično… i zato odlučismo promijeniti… pa sad grickamo svježe povrće uz ukusni Venecia sos…
Venecia sos
Reply
Category Archives: Prilozi
Kelj ‘na salatu’
Kažu da kupus valja zec bi bio kao slon, ipak od kupusastih biljki se mogu naparaviti divna jela, a broj kalorija koje one nose je smiješan. I baš zato evo jedan prijedlog za rasterećenje obilne zimske trpeze… Nastavi čitanje
Pohovani karfiol
Grudvice snježno bijelog karfiola, pohovane u aromatičnom pohu sa susamom…neodoljivi prilog uz šnicle ili pečenje… Nastavi čitanje
Dinstani kupus
Ovo je jedan od onih priloga od kojih svi nekako bježe, a kad ga napokon probaju oduševe se…Mada moram priznati da miris kupusa dok se priprema nije ni meni omiljen…Spremljen kupus sasvim je druga priča. Nastavi čitanje
Suve šljive u slanini
Evo jednog krajnje jednostavnog a pomalo neobičnog predjela- suve šljive u slanini, koje sam po prvi put probala prije par godina u jednom vojvođanskom restoranu. Oni ga služe sa projom i kiselom pavlakom… Nastavi čitanje
Povrće u parmezan sosu
India-sos
Sa pikantnim sosom uz pečenje ne možete nikad pogriješiti, a Indija je definitivno kraljica začina i pikantnih ukusa. Njoj u čast spremamo India-sos… Nastavi čitanje
Barena riža
Kad god stanem i ne znam šta dodati za ručak, odgovor je riža. Barena riža jednostavno ide uz sve… sa sosom i bez, uz pečenje il šnicle,a bogami i uz povrće…univerzalni prilog…i omiljeno jelo mog najmlađeg miša, u našoj kući znano kao “bela riža”… Nastavi čitanje
Pekarski krompir
Zlatno-rumen, hrskav, a istovremeno mirisan i sočan…pekarski krompir je prilog kojeg svi vole… ponekad bolji čak i od samog pečenja…. Nastavi čitanje
Dinstani grašak
Iako je meso glavni igrač u mojoj kuhinji, šta ću kad kuvam za četiri muškarca, svaka šnicla bolje klizi kad je podmazana nekim lijepim sosom, ili kao u ovom slučaju kad je na ‘kuglagerima’ tj. malim zelenim kugicama graška…ma izgleda da je jedino princezi bilo loše na zrnu graška… Nastavi čitanje