E,velike li ove mudrosti 🙂
A klinci se tako raduju….
Nije ovo baš ozbiljan recept, ali svakako su kuvani klasovi ozbiljno dobra i hranljiva užina…. Nastavi čitanje
Kuvani klasovi
Reply
Monthly Archives: June 2013
Limun-menta
Ljeto je stiglo, vrućine nas smaraju, ali uz pravo osvježavajuće piće i odmor u hladovini, ljeto postaje savršeno godišnje doba. S obzirom da je raspust već uveliko u toku, to moji klinci uz ledeni sokić kuliraju u hladu. Ležaljka, hladovina, PSP i limun-menta čine raspust ‘podnošljivim’ … Nastavi čitanje
Pileće sarmice s borovnicama
Sezona roštilja je u punom jeku, i ja svako novo okupljanje koristim kako bih isprobala poneku novu kombinaciju. Veselo društo uvijek je raspoloženo za eksperimente ,a ćevapi su tu ako nešto pođe neplanirano.Ipak kada su bila u pitanju pileća sarmice s borovnicama, problem je nastao u količini, tražilo se parče više… Nastavi čitanje
Kolač za 5 min
Ima trenutaka kad nam se baš jede slatko, a u špaizu nema bog zna što. Mrsko nam se spremat do prodavnice, a možda su i nenadani gosti banuli na vrata, i na kraju možda nam se jednostavno ne stoji kraj toplog šporeta… e to su momenti kad se sprema kolač za 5 min. I zaista za njegovu pripremu potrebno je 5-10 min, svega koji minut više nego da skuvate kafu… Nastavi čitanje
Cezar salata
Čuvena Cezar salata, ipak ne nosi ime po imperatoru Cezaru.Malo je drugačija priča o njenom porijeklu. Mislim da je Cezarica jedina salata koju muškarci prosto obožavaju…Kuvana jaja, piletina, pržena slanina i majonez definitivno su omiljeno povrće muškom dijelu planete… barem onima koje ja poznajem…a tako mnogo ih je u mojoj blizini… Nastavi čitanje
Sladoled od pistaća
Prigrijalo, pa smišljamo metode hlađenja…
Ljuljuškanje u ležaljci i hladno piće nisu loša ideja… ali ležaljke i sladoled su još bolja… i aktivna prskalica u neposrednoj blizini…A sladoled, pa može biti i malčice drugačiji, da ubije monotoniju… Nastavi čitanje
Punjena piletina
Iako jako volimo piletinu s roštilja , potrebno joj je malo podrške. Pileća prsa su dosta suva pa ih je potrebno i omastiti i začiniti, pa smo ovaj put pileća prsa smo punili malo drugačijom, ali svakako interesantnom kombinacijom….I na kraju punjena piletina ispade puni pogodak, a roštiljeski meni dobi još jednog člana. Nastavi čitanje
Bosanski lonac
Kad skupite oveće društvo, nema boljeg jela za poslužiti nego što je bosanski lonac.
Svi su za njega čuli a mnogi ga nisu probali, priprema se ‘brzo’, strpaš štošta u rernu i zaboraviš sve nekih 3-4 sata…a ona stara narodna ‘mani zemlju koje Bosne nema’ mogla bi se primjeniti na kuhinju i bosanski lonac… Nastavi čitanje
Nježne lila korpice
Beze korpice sa nježnim kremom i mnoštvom šumskog voća… ali da ne opisuje previše, dovoljno je reći nježne lila korpice.
Očaravajućeg izgleda, nezaboravnog ukusa, nježnost su koja se pamti… Nastavi čitanje
Voćna pita
Pitu s višnjama obožavamo, i pravimo tokom cijele zime. Ipak po istom receptu može se praviti voćna pita i sa ostalim vrstama voća, jer kad je recept dobar ne treba ga mijenjati. Isprobali smo kombinaciju kajsije i domaće trešnje, uz dodatak badema – i voćna pita ispade neodoljiva , savršena. Nastavi čitanje